李世這人大氣，無(wú)論是說(shuō)話還是表情，給人的感覺(jué)與眾不同，老是淡淡的笑容，又好像什么事情都不在意，可什么事情多少都能懂點(diǎn)，專(zhuān)不專(zhuān)的我倆半斤八兩，估計(jì)也是個(gè)萬(wàn)金油類(lèi)。
    你說(shuō)蓮菜，他就能估摸個(gè)畝產(chǎn)出來(lái)；不似那些不懂裝懂的口氣，總是說(shuō)說(shuō)問(wèn)問(wèn)，他不明白就問(wèn)我，我不明白就現(xiàn)編，哥倆笑瞇瞇的胡侃瞎侃。說(shuō)的不對(duì)他也不在意，偶爾找我話里個(gè)BUG出來(lái)兩人相視大笑，都比較開(kāi)心。
    人與人之間交流最怕有隔閡，身份、性格、年齡、閱歷、文化程度等等，這些都屬于阻礙交流的因素，不是說(shuō)街上隨便找個(gè)人都能笑談言歡。得碰，運(yùn)氣好了有那么幾個(gè)說(shuō)伴，運(yùn)氣不好一輩子都找不到合適的人說(shuō)話，不是說(shuō)好朋友好夫妻就能有這種緣分的。
    顯然李世覺(jué)得我倆有這種緣分，一幅斯文模樣卻健談，坐那說(shuō)那，走什么地方就能拉扯什么話題，圍了荷塘看的時(shí)候談蓮菜、談蓮子，談荷葉荷花，無(wú)論是詩(shī)詞歌賦還是出產(chǎn)的各類(lèi)價(jià)值，所謂雅俗共賞。
    大大的蓄水池子就談魚(yú)，各種各樣魚(yú)的習(xí)性，生長(zhǎng)周期，產(chǎn)量，飼養(yǎng)方式，甚至有關(guān)于各種烹飪技巧，這咱拿手，張口就來(lái)。釣魚(yú)愛(ài)好者嘛，連這些都不懂就是外行了。
    “這么說(shuō)來(lái)養(yǎng)魚(yú)和養(yǎng)豬養(yǎng)羊一般的道理了？”李世顯然對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的話題很感興趣，雖然話里話外透了棒槌氣息，可到底是工部官員？一說(shuō)到民生大事或與此類(lèi)有關(guān)的地方就來(lái)勁，總是請(qǐng)教我，這虛榮心啊，誰(shuí)都有點(diǎn)是吧？
    “其實(shí)和飲食習(xí)慣有關(guān)系，分地域?！笨上?。手里沒(méi)拿扇子，要不身形還能再瀟灑點(diǎn)?！氨狈饺伺氩涣唆~(yú)，沒(méi)辦法對(duì)付，總是覺(jué)得沒(méi)有豬啊牛啊的好吃，其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)，魚(yú)做好了并不比那些差，說(shuō)到營(yíng)養(yǎng)上，更有利吸收。”
    “營(yíng)養(yǎng)？”李世笑了笑。他對(duì)我這些新說(shuō)辭早就習(xí)慣了，“吸收？”
    “打個(gè)比方，”我左右看了看，沒(méi)合適的比喻對(duì)象，“若說(shuō)這人與人，除了身份、貧富上的差距外，從器官上……就是五官內(nèi)臟四肢都是一樣的。就好比同樣地病會(huì)得在有錢(qián)人身上，也會(huì)得在窮人身上。用同樣的藥都能醫(yī)治?！?br/>     “哦，”李世點(diǎn)點(diǎn)頭，“孟子也說(shuō)過(guò)這話，理通。照我說(shuō)，活的時(shí)候各有各的模樣。死了卻都一個(gè)樣子?！?br/>     左右看了看，“李兄這話可不敢外面說(shuō)，小弟就是個(gè)比喻?！?br/>     李世不在意的點(diǎn)點(diǎn)頭，笑道：“吃一樣的糧食。喝一樣的水，沒(méi)有說(shuō)帝王家就不吃飯的?！?br/>     大逆不道，一般來(lái)說(shuō)這話就有點(diǎn)過(guò)界了，李世總是愛(ài)說(shuō)些大逆不道地話，我得慢慢習(xí)慣。“比方，小弟比方下。其實(shí)這帝王、群臣、百姓的飯食結(jié)構(gòu)各不相同?！?br/>     “哦？”
    “身份不同，工種不同，消耗也不盡相同。都說(shuō)武將飯量大。其實(shí)小弟觀察過(guò)，就算玩命的操練，也沒(méi)有莊戶(hù)們的飯量大。”
    李世不知道我打算說(shuō)什么，聽(tīng)了我比喻想笑，“什么道理？”
    “飲食啊。粗茶淡飯沒(méi)花色，沒(méi)油水。家景好點(diǎn)吃個(gè)鍋盔而已。莊子上繳糧、麥?zhǔn)諘r(shí)候由王家出糧，莊戶(hù)們放開(kāi)胃口吃的時(shí)候小弟就發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了，飯量大啊。斗笠大的鍋盔得吃一個(gè)半。程初的飯量也就半個(gè)而已?！?br/>     “那是，程德昭是什么身份。他一頓飯里又不是光啃了鍋盔，”李世笑了，搖頭道：“子豪這話可不能讓莊戶(hù)聽(tīng)見(jiàn)了，人家掰了指頭和你算帳，一個(gè)半鍋盔才多少花銷(xiāo)，程初一頓飯多少花銷(xiāo)？還嫌人莊戶(hù)吃的多，呵呵……”
    “不是這意思，您誤會(huì)了?！睌[擺手，蹲下來(lái)找了個(gè)小石子在地上寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)，“小弟是在說(shuō)農(nóng)副產(chǎn)品地重要性，若說(shuō)糧食吃的再多不頂飽就是這意思，營(yíng)養(yǎng)跟不上，肚里沒(méi)油水，經(jīng)不起餓。國(guó)家抓糧食產(chǎn)量是對(duì)的，但也要適宜的將農(nóng)副產(chǎn)品作為一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目來(lái)扶持。您是工部要員，想想就能明白，若一頓飯里有幾塊肉，有倆雞蛋，有盤(pán)子蔬菜，誰(shuí)還愿意拼了老命把鍋盔當(dāng)寶貝啃？”指了指遠(yuǎn)處一行下地的莊戶(hù)，“王家莊子就是個(gè)例子，從前糧食豐收時(shí)候還抱怨王家收租過(guò)火，如今再?zèng)]有這么多抱怨，同樣地年景上家家糧食有了盈余；以前出來(lái)幫工都要糧食折算工錢(qián)，如今知道要錢(qián)要面料了。不是糧食增產(chǎn)的原因，是因?yàn)轱堊郎限r(nóng)副產(chǎn)品多了，吃不了那么多糧食。”
    李世聽(tīng)完仔細(xì)琢磨一會(huì)，搖搖頭，“是有關(guān)系，卻沒(méi)有子豪說(shuō)的那么夸張，受地域限制，若朝廷放開(kāi)農(nóng)副業(yè)的話，糧食勢(shì)必減產(chǎn)，遇見(jiàn)災(zāi)荒顆粒無(wú)收地年景后果難以設(shè)想?！?br/>     “慢慢就好了，發(fā)展禽蛋業(yè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)還是必要的。隨了農(nóng)學(xué)里逐步將高產(chǎn)種子推廣開(kāi)來(lái)，存糧穩(wěn)步增長(zhǎng)的同時(shí)，有了存糧的農(nóng)戶(hù)會(huì)逐漸改變一些傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。王家莊子就是個(gè)縮影，在不侵占良田的情況下努力搞些副業(yè)讓莊戶(hù)受惠，”指了指荷塘盡頭的數(shù)百畝荒地，“一顆莊稼都收不了的荒地，如今不管是種植蓮菜還是養(yǎng)魚(yú)，效益比幾千畝良田都大。蓮菜前些年還是金貴東西，才兩年時(shí)間就成了家常菜；雞蛋前幾年大戶(hù)人家還得出門(mén)收，如今莊戶(hù)們下地身上還帶兩顆加餐；有了雞糞和蓮菜塘里淤泥上地，莊稼比往年長(zhǎng)的都旺。還有果園，前幾年還無(wú)法耕種地荒坡，如今果實(shí)累累，千十畝果園每年百十萬(wàn)斤的產(chǎn)量小半個(gè)長(zhǎng)安城都包住了，一文錢(qián)一斤的鮮棗如今三文錢(qián)稱(chēng)十斤，十冬臘月莊戶(hù)都知道給黃米稀飯里撒點(diǎn)大棗蓮子果干啥的。這些都是營(yíng)養(yǎng)，多一口吃就少一口糧食，小弟問(wèn)過(guò)了，以前壯勞力一天二斤糧食才吃個(gè)勉強(qiáng)，現(xiàn)在三天四斤糧都不到。省下的雜糧喂個(gè)豬啊牛啊的，轉(zhuǎn)眼又變了油水，這也算是省糧食吧？”
    “算，”李世無(wú)可奈何的拍拍手，“照你王家莊子來(lái)看是省了，可世上就你一個(gè)王子豪，若家家莊主都你這個(gè)本事……”說(shuō)到這里長(zhǎng)嘆一聲，“這到省心了。官員省心，宰相省心，說(shuō)不定連圣上都省心?！?br/>     “嘿嘿，那是，那是?！边@夸我呢，我覺(jué)得李世就該當(dāng)宰相，給劉仁軌那殺才換下來(lái)最好。李世人多好，一說(shuō)就夸。老劉就惡心多了，放屁帶點(diǎn)聲響他都有話說(shuō)，還沒(méi)一句人愛(ài)聽(tīng)地。
    “轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看?！崩钍纴?lái)了興致，也不光是欣賞荷塘了。我領(lǐng)了他滿(mǎn)莊子亂逛，又是莊里又是學(xué)堂，媳婦姑娘一個(gè)個(gè)收拾地干凈利落，老人們有時(shí)間在樹(shù)下閑聊。娃娃們壯實(shí)地和牛犢一般。
    隨手推個(gè)小戶(hù)家門(mén)就能進(jìn)去，沒(méi)有上栓上鎖的習(xí)慣，家家院里起個(gè)圈雞地柵欄，少則十多只，多則幾十只，雞棚里草垛上隨手就能摸出雞蛋；幾乎家家后院有養(yǎng)豬，豬圈里干干凈凈，有點(diǎn)臟肥臟土就鏟出來(lái)扔了泥炭圈好的肥料坑里。院子里都幾棵大果樹(shù)。窗臺(tái)上還曬了扁豆、果干，盛糧食的大翁滿(mǎn)滿(mǎn)澄澄冒了尖頂……
    “竟然還有這么些個(gè)家具，”李世出來(lái)感嘆幾聲，“以前閑的時(shí)候也去過(guò)莊戶(hù)家，沒(méi)見(jiàn)過(guò)有王家莊子這么講究地，連家具都置辦全活了?！?br/>     “這不希罕，咱莊子上有商號(hào)，農(nóng)家里該有的都有。置辦物件連莊子都不出。順當(dāng)。”得意很，滿(mǎn)長(zhǎng)安能在莊子里開(kāi)大商號(hào)的就王莊一家。周?chē)鷰资锵胫棉k貨物的全都得上這來(lái)。
    “好是好，總是覺(jué)得少點(diǎn)什么?！崩钍烙X(jué)得有點(diǎn)不對(duì)，忽然又推了個(gè)莊戶(hù)門(mén)朝里找，“就說(shuō)不對(duì)呢，走了這么多家竟然沒(méi)見(jiàn)家里有大牲口的?！?br/>     “哦，小弟為了減輕莊戶(hù)負(fù)擔(dān)，專(zhuān)門(mén)起了牲口棚子，全莊的牲口都拉進(jìn)去有專(zhuān)人飼養(yǎng)。統(tǒng)一管理，有專(zhuān)門(mén)的獸醫(yī)，比放了莊戶(hù)家好的多，每年添地新?tīng)僮右脖纫郧岸?，農(nóng)戶(hù)用起來(lái)也得勁?！?br/>     “怕是能想到的子豪都想到了。今看的全，呵呵……”李世拍了拍莊前的大門(mén)樓子朝遠(yuǎn)處眺望，“好景致啊，可惜就你王莊這一片上有，若這關(guān)內(nèi)都這一片景象就把大事辦了。”
    “就快了吧，鄰近的幾個(gè)莊子也比以前好多了。怎么說(shuō)呢，算是王家莊子帶起來(lái)地吧，畢竟大作坊有幾個(gè)，需要的勞力多，也都學(xué)了養(yǎng)雞種果樹(shù)的。要說(shuō)因地制宜吧，模式也就這個(gè)樣子，不麻煩，也不難學(xué)。關(guān)鍵看政策，這是近些年朝廷政策好，有農(nóng)工商并舉，相互促進(jìn)相互帶動(dòng)。百姓好，國(guó)家才能好，盛世嘛，就得這個(gè)樣子。”
    李世點(diǎn)點(diǎn)頭，“王家莊子的模式若能推廣開(kāi)來(lái)，所謂地盛世怕是不遠(yuǎn)了?！?br/>     我一般不敢這么說(shuō)話，盛世就是盛世，加個(gè)所謂就變了味道。和李世一起就這點(diǎn)不好，他比較憤世嫉俗，老帶了批判的眼光看待一些值得肯定的地方。拉家常話的時(shí)候總是喜眉笑眼，可一牽扯了國(guó)啊，民啊，政策啊，他好像就有點(diǎn)哪啥了，話說(shuō)的也放肆；我打一百分的時(shí)候他就給人朝廷開(kāi)個(gè)六十分，也有不及格的時(shí)候，反正比較苛刻。
    穎不一樣，最近就變的比較寬和，她說(shuō)是我老在家里陪著心情好地原因，不過(guò)照我來(lái)看是下手包了云家荒地的因素居多。
    云家滿(mǎn)世界想把荒地包出去，可莊戶(hù)們心存疑慮，畢竟云家的信用值有限，沒(méi)人敢?guī)н@個(gè)頭?？涩F(xiàn)在不同了，如同觀世音下凡的王家大夫人發(fā)話了，這還了得？這已經(jīng)和信用值無(wú)關(guān)，穎在莊戶(hù)們的心里早就化身為神佛一般的等級(jí)，不但一口氣給荒地包圓，誰(shuí)家想賃就直接找了管家簽個(gè)合同就成，有出產(chǎn)只收地租再?zèng)]有別的附加條件，沒(méi)出產(chǎn)王家承擔(dān)一切損失，這簡(jiǎn)直太劃算了，一分本錢(qián)不掏的買(mǎi)賣(mài)。
    五百畝，前后五百畝就兩天時(shí)間分完。莊頭地牛家老爺子八十多了，全莊子數(shù)他年齡最大。老頭倚老賣(mài)老地橫了管家跟前非得連沒(méi)出生的小重孫子那一份也賃上，不給賃就口口聲聲找大夫人討公道，硬說(shuō)當(dāng)年大夫人進(jìn)王家門(mén)地時(shí)候他給拉地馬車(chē)籠頭，還得了二十文喜錢(qián)。
    這不好得罪，這年頭上了八十就是資歷，賃一份就賃一份吧，只要能種了主家也不嫌佃戶(hù)賃的多。地一分派完，全莊的壯勞力就有了活干。穎劃分的好，二百畝魚(yú)塘，三百畝的荸薺，高老師就住了莊頭未竣工的別墅里，該怎么走水渠，挖多深，怎么個(gè)澆灌，沒(méi)事就蹲了荒地上幫忙規(guī)劃。
    “你挺個(gè)肚子就別滿(mǎn)處亂竄?！狈f有了事干，到把懷孕的茬子給忘了，舉個(gè)大肚子前呼后擁的不停點(diǎn)，二娘子身體好無(wú)所謂，我前后跟個(gè)孕婦覺(jué)得腳累。孕婦竟然一點(diǎn)疲倦都沒(méi)有，受不了。
    “夫君若累了就家里歇會(huì)，這渠子挖開(kāi)了接水呢，高先生下午回來(lái)還得朝南邊規(guī)劃。可不能耽擱。”
    穎給大肚子放了窗臺(tái)上頂著，倆丫鬟正七手八腳地給她擦汗，我和旺財(cái)坐了一旁舌頭伸多長(zhǎng)泄汗，旺財(cái)好點(diǎn)，一骨碌滾了花池旁的濕地上降溫，我只好給頭上頂個(gè)濕毛巾。
    “歇會(huì)啊，誰(shuí)家誥命夫人往莊稼地里跑？前幾天硬說(shuō)大肚子走不了路，今我看你都能跑了?！狈f風(fēng)風(fēng)火火的樣子又出現(xiàn)了。就一個(gè)字，利颯。上天入地?zé)o所不能的樣子，還嫌人這個(gè)偷懶，那個(gè)偷懶，管家嚇的老胖的身軀后面跟著不敢離，出的汗都按斤算，早上藍(lán)褲褂還看著整齊，中午就換了一身怪模怪樣的淡藍(lán)。一問(wèn)才知道出汗泡了顏色。把里面地單衫子染了。
    “夫君就是農(nóng)學(xué)上的，妾身這誥命下地里也不丟人?！边@還嘴硬。我看她就是想朝隔壁荷塘的云丫頭顯擺自己的聲望：看，小丫頭喊多少天沒(méi)人搭理，我就一聲令下，滿(mǎn)莊子除了月子里的連殘疾人都來(lái)了?！皼](méi)見(jiàn)人云丫頭見(jiàn)你都繞了走嗎，夠了，別折騰下人，害人管家染兩身衣裳了?！?br/>     穎樂(lè)了，倆伺候丫鬟也憋不住笑亂吭哧，旺財(cái)以為什么突發(fā)事件，一骨碌爬起來(lái)就朝穎跟前護(hù)駕，得了塊點(diǎn)心。
    高老師是個(gè)盡心人，程家、王家兩頭跑了指點(diǎn)，穎專(zhuān)門(mén)送了輛大馬車(chē)給他，還從府里挑了倆伶俐地下人前后照料，程家也專(zhuān)門(mén)找的工程隊(duì)在王家莊子里趕工建造高宅，用料考究、設(shè)計(jì)新雅，我老遠(yuǎn)看那起門(mén)梁的木料都眼紅。
    “這太哪啥，咱家門(mén)頭上該換了。”
    “那是高先生學(xué)生孝敬的，您跟了起什么哄？”穎忙了一天，小衣都濕了，才洗了身子換了個(gè)寬松麻料地大裙子躺了榻上讓二女捏腳，舒服的哼哼唧唧。
    “我來(lái)，”二女捏了會(huì)打盹，這些天都累著了，外面作坊里分家呢，和老四一天鬧的天昏地暗。就看快歪倒了，趕緊抱起來(lái)扔到炕上先睡?！翱窗淹蘩鄣模律衙摿怂！?br/>     “累了好，”穎見(jiàn)我過(guò)來(lái)，伸了腳搭我腿上，“二女頂事了，該操心的地方多……”說(shuō)著摸摸肚皮，“往后這孩子一出世撂給二女的攤子才多，正該好好磨礪下。”
    “恩，你倆都是要強(qiáng)的人，受苦的命。”
    穎笑了笑，“夫君一陣沒(méi)去農(nóng)學(xué)上了，多少該去看看?！?br/>     “不看，有事就叫了?！蔽沂钦l(shuí)，運(yùn)籌帷幄，決勝千里地人物，別看人不去，咱有報(bào)信的。這幾天農(nóng)學(xué)里籌備明年稻谷的事，嶺南幾處大試驗(yàn)田需要資金，常貴想學(xué)了我的樣子朝內(nèi)府要點(diǎn)經(jīng)費(fèi)，連管事的都沒(méi)見(jiàn)上就給哄了出來(lái)，一點(diǎn)辦法都沒(méi)有?？赡苁莿⑷受壱獜?qiáng)，硬是撐了臉面沒(méi)來(lái)找我，還一本正經(jīng)的朝內(nèi)府遞了計(jì)劃書(shū)，沒(méi)音訓(xùn)。內(nèi)府又不是傻子，農(nóng)學(xué)里多大花銷(xiāo)人家有賬，試驗(yàn)田的款子我要不少了，農(nóng)學(xué)里經(jīng)費(fèi)夠，就是想圖個(gè)寬敞多要點(diǎn)，內(nèi)府給我面子，可沒(méi)給劉仁軌面子的道理。
    等吧，等老家伙覺(jué)得手頭拮據(jù)過(guò)不了日子他就得求我來(lái)，一個(gè)個(gè)都大把地預(yù)算慣了，過(guò)幾天精打細(xì)算地日子也不錯(cuò)，嘿嘿。
    “笑什么？”穎見(jiàn)我捏腳捏的不順序，還笑地猥褻，以為我打她主意，不好意思的抻抻腳，“可不行，經(jīng)不起您折騰，炕上滾一個(gè)呢?！?br/>     “胡說(shuō)，”拽過(guò)腳來(lái)拍一巴掌，“想別的，沒(méi)功夫打大肚子主意?！?br/>     穎不滿(mǎn)的撅撅嘴，“總是沒(méi)想好事，外面有順眼的了？”
    “想個(gè)男的，胡猜。”
    “那可夠惡心的，”穎一臉怪樣子揮揮手，“傳傳就成真的了，帶戒指帶的。”
    “小心我抽你！”
    。三掌門(mén)m.