229,家常大餐
當(dāng)天的晚飯,東方家的人看著桌子上的二十道菜遲遲沒(méi)有動(dòng)筷子。這些看起來(lái)熟悉,但又很陌生的菜色,對(duì)他們來(lái)說(shuō)那可都是珍貴的古食材。祁駿多少年來(lái)努力復(fù)活的東西,現(xiàn)在一大堆放在他們面前,真有點(diǎn)兒夢(mèng)幻感。
最后還是東方川看不下去了。“你們都看著能看飽,你們不餓孩子們還餓呢。趕緊吃,”
老爺子一聲令下,大家伙兒這才反應(yīng)過(guò)來(lái)他們得趕緊吃啊,于是一個(gè)個(gè)往自己嘴里夾的,往孩子嘴里送的,都忙活開(kāi)了。不過(guò)邊吃,大家還沒(méi)忘記邊贊嘆。有些東西的味道對(duì)他們來(lái)說(shuō)的確很新奇。但有一點(diǎn)點(diǎn)不可否認(rèn),在祁駿的“以權(quán)謀私”之下,東方家人都吃過(guò)這里一半的食材,但有一些還真是頭一次見(jiàn)。
就比如最普通的粉絲,在獸人們的眼里就非常神奇。當(dāng)時(shí)祁駿去領(lǐng)物資的時(shí)候,物資官還特別虛心的跟他請(qǐng)教這種細(xì)細(xì)又透明的植物是什么科屬,是果實(shí)還是樹(shù)枝。弄得祁駿差點(diǎn)兒忍不住笑出來(lái)。他也不好直接就跟人家說(shuō)這其實(shí)是粉絲,用萳木果和很多富含淀粉的獸世食材也可以做,但他不想顯得太過(guò)得瑟,于是他當(dāng)時(shí)只說(shuō)了句回去會(huì)好好研究。
從地下城帶回來(lái)的食材里也不光是蔬果,還有幾樣半成品。除了粉絲之外,還有油豆皮、奶酪、腐竹、皮蛋這些。但除了粉絲之外,其他都沒(méi)計(jì)算在植物性食材里,而且都算是熟的,所以被單獨(dú)規(guī)劃成了一類(lèi)。五谷種子也不在其內(nèi),祁駿只拿回來(lái)二十根粘玉米,那些種子肯定是得培育成功之后才能讓他們做嘗試了。
粉絲的做法那可太多了,炒著吃涮著吃甚至是烤著當(dāng)爆花吃都行。今天祁駿就做了一道非常家常的麻婆粉絲。麻婆豆腐在東方家很受歡迎,這道麻婆粉絲也不例外。跟豆腐軟滑香嫩的口感不同。粉絲要有彈性又嚼勁兒。這讓他們想到了祁駿之前用大米做的米粉,不過(guò)仔細(xì)品味到還是不一樣的。
拿來(lái)做麻婆肉餡的是真正的家養(yǎng)牛肉。實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)并沒(méi)有高級(jí)火焰牛肉的味道出色。但它最大的好處就是對(duì)獸人的牙口連說(shuō)簡(jiǎn)直是軟嫩,而從肉汁或者說(shuō)是脂肪含量這方面來(lái)說(shuō),這些家養(yǎng)牛絕對(duì)要比火焰牛肉更出色。至于營(yíng)養(yǎng)成分相距多少,這還得等軍部的實(shí)驗(yàn)中心檢驗(yàn)之后拿出報(bào)告了。東方戎這次用白條買(mǎi)來(lái)二十頭冷凍牛,三十只冷凍豬,三十只冷凍羊,雞鴨鵝兔這些每樣一百只。祁駿今天只是豬牛羊一樣拿回來(lái)一只,雞鴨鵝兔倒是每樣弄了四只回來(lái)。反正儲(chǔ)備量還是挺多的。但聽(tīng)東方戎將,這些是地下城糧食儲(chǔ)備庫(kù)買(mǎi)來(lái)的,是午銘和全體市民集體投票通過(guò)的。這些肉食的錢(qián)可比那些糧食還貴,等錢(qián)可以劃過(guò)去之后基本上每人都能分一杯羹。所以也千萬(wàn)別浪費(fèi)著用,因?yàn)樘貏e貴。
祁駿悲憤了。為什么就不借機(jī)給自家賺點(diǎn)兒外快呢。明明咱們也有啊。好桑心。
平常涼拌蘆蘿的調(diào)味汁這一次變成了涼拌黃瓜腐竹。祁駿特意從周老給私人饋贈(zèng)給東方戎的幾包藥材里拿出了八角桂皮這些香料,除了燉菜的時(shí)候他讓蘇維亮試著用之外。還把這些東西混在一起做成了五香粉,加上辣椒和花椒做成了辣椒油,淋在涼拌菜里。雖然黃瓜并么有蘆蘿那樣類(lèi)似于薄荷的清涼,但清香味兒卻是非常明顯的。
丸子本來(lái)就喜歡吃嫩嫩的小黃瓜。涼拌的他也常吃。就是覺(jué)得今天這種特別好。祁駿也是切的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),這個(gè)黃瓜雖然也是黃瓜,但皮非常薄,里面的籽幾乎只有一小條。清脆的口感比空間里帶靈氣的黃瓜還要好,甜度也非常誘人。也許是變異也可能是后來(lái)的雜交改良品種,祁駿也不知道空間能不能認(rèn)。如果是人為改變的,恐怕是沒(méi)什么效果。但好味道還是非常值得推崇的!
“父父,這個(gè)黃瓜很好吃。咱們偷偷種些吧!”坐在祁駿身邊,丸子吃掉母父爸爸和驍驍給自己夾的菜之后,仰起頭對(duì)祁駿說(shuō)。
祁駿笑了:“干嘛偷偷的。丸子喜歡吃咱們就光明正大的種。吶,等母父穩(wěn)定了這些食物的活性,在咱們家院子里開(kāi)一塊地,然后你和驍驍帶著弟弟負(fù)責(zé)照顧好不好?”
其實(shí)丸子在逐漸長(zhǎng)大的過(guò)程中早就已經(jīng)忘記了他本身是異能異獸的事情。小孩子再早慧在嬰兒幼兒時(shí)期的事情也是記不住的。驍驍也早就把那些事情忘記了。但丸子還記得照顧植物的感覺(jué)非常好。偶爾祁駿帶他們進(jìn)空間的時(shí)候,他還是會(huì)拎著小木桶去澆水。“好呀!父父丸子一個(gè)人就可以了。驍驍會(huì)弄傷苗苗,驂驂會(huì)吃掉苗苗。”
大人們聽(tīng)完都忍不住大笑。幸虧是沒(méi)噴出來(lái),不然就真糟蹋東西了。祁駿也控制不住笑得有點(diǎn)兒肚子疼。自家丸子寶貝兒還是第一次這么公開(kāi)的嫌棄哥哥和弟弟呢。“那好吧。以后家里的小菜園就是淼淼的天下了。都?xì)w你說(shuō)了算。”
丸子有點(diǎn)兒不好意思,臉蛋兒紅紅的用小叉子戳了一下碗里的豆皮袋。“其實(shí),驍驍和弟弟還是很好的。”
這下大家伙兒更樂(lè)了。驂胖子不明白是被哥哥嫌棄了,還跟著大家伙兒一起笑。但驍驍郁悶了。把自己最喜歡的牛肉筋遞到丸子嘴邊,小臉兒嚴(yán)肅著:“我會(huì)幫你的。不活弄傷苗苗,也不會(huì)讓弟弟吃掉苗苗的。丸子相信我,給你好吃的。”
丸子看著驍驍,也認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后張嘴“嗷嗚”一下就把驍驍遞過(guò)來(lái)的牛肉筋給吃到了嘴里。為了表達(dá)自己的信任,他又在自己碗里挑了一塊爸爸夾給自己的雞腿肉送到驍驍嘴邊。“你也粗!”
看著孩子們相親相愛(ài)的畫(huà)面,家長(zhǎng)們心里這么美啊。旁的大家族哪有他們家這么兄友弟恭啊!東方安看了那邊兒兩個(gè)包子的友愛(ài)舉動(dòng),用胳膊碰了一下東方遠(yuǎn):“哥,咱倆也學(xué)學(xué)他們咋樣?”
東方遠(yuǎn)一身雞皮疙瘩:“你給我有多遠(yuǎn)離多遠(yuǎn)!”
東方六少憂(yōu)傷了。于是跑去糾纏小華:“小七兒,六哥喂你吃好吃的。乖~~”
東方華小盆友突然覺(jué)得有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)冷。左右看了一圈,見(jiàn)四嫂正在喂驂驂吃奶糕,立刻從自己的小椅子上躥下去蹦跶到四嫂身邊。“嫂嫂,六哥怕怕!”
東方安鼻子都?xì)馔崃恕8绮惶圩约旱艿芤膊淮?jiàn)自己這日子也太苦逼了!趙理被兒子這德行給逗得眼淚都快笑出來(lái)了。“你這缺心眼兒的孩子,想有人喂趕緊去給我娶個(gè)兒媳婦兒回來(lái)啊!你看你幾個(gè)哥都有著落了,就你們倆還沒(méi)影兒呢!”想當(dāng)初這倒霉兒子整天沾花惹草的時(shí)候自己愁,現(xiàn)在就顧著到處跑生意他更愁。這當(dāng)?shù)鶍尩目烧骐y吶。自己也想抱親孫子啊。真是讓人捉急。
吃完飯,大家開(kāi)始發(fā)表自己對(duì)今天這頓的意見(jiàn)。都談?wù)勀牡啦撕贸裕牡啦诉€有更多的進(jìn)步空間。這是政治任務(wù),必須要家人配合完成。
雖然不是什么嚴(yán)肅的事兒,可他們這一大家子倒弄得很正經(jīng)。蘇維亮更絕,把掌機(jī)拿出來(lái)直接打算記錄。弄得祁駿哭笑不得。
首先發(fā)言的是東方川。老爺子那絕對(duì)是吃過(guò)見(jiàn)過(guò)的,今天這些東西有幾樣他沒(méi)嘗過(guò),其他的孫媳婦兒可都是時(shí)常做給他吃的。他可是最有發(fā)言權(quán)的。“那個(gè)黃燜全兔不錯(cuò)。這兔子肉比咱們野外獵的那些兔種都嫩,腥味兒也小。小駿發(fā)酵的黃醬味道也醇。里面的那個(gè)芹菜我也挺喜歡吃的。就是那個(gè)叫青椒的沒(méi)辣味兒。下次換紅辣試試。”
蘇維亮趕緊記錄,然后還問(wèn):“那爺爺您覺(jué)得那個(gè)青椒的口感怎么樣?我覺(jué)得做配菜的話(huà),味道太重?fù)寫(xiě)蛞膊惶谩!边@黃燜全兔是他做得很專(zhuān)心的。沒(méi)想到爺爺會(huì)喜歡。心里有點(diǎn)兒小開(kāi)心。他其實(shí)也覺(jué)得如果能再有一點(diǎn)兒辣味兒會(huì)更出色,但想到女兒還在上火呢,他就沒(méi)放紅辣。
老爺子回道:“這倒是。畢竟只是個(gè)配菜,要求沒(méi)那么高。當(dāng)主料的話(huà),那個(gè)青椒肉絲就很好。特別下飯。”
青椒肉絲是祁駿做的。基本上他做的都是最普通的家常菜。除了麻婆粉絲和青椒肉絲之外,什么地三鮮啊,回鍋肉啊,肉末茄子啊,宮保雞丁啊這些。最上心的就是一道素什錦。他用了八樣食材。泡開(kāi)的干香菇、蓮子、腐竹、胡蘿卜、面筋、萵筍、黃豆和木耳。這干香菇和木耳讓祁駿大為欣喜。這么多年他一直也沒(méi)忘記培養(yǎng)食用菌,但他也做過(guò)幾次試驗(yàn),結(jié)果都不成功。空間里的蘑菇又不能拿出來(lái),最后只能作罷。不過(guò)看意思那些純?nèi)祟?lèi)應(yīng)該有掌握菌類(lèi)種植技術(shù)。這對(duì)他來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是天大的喜訊。他最?lèi)?ài)吃各種菌類(lèi)了。看!人家連木耳都種得出來(lái)。至少在帝都附近的狩獵區(qū),他們家大黑狼就沒(méi)發(fā)現(xiàn)過(guò)野生木耳存在!
素什錦的味道咸鮮微甜。因?yàn)槿撬氐臎](méi)有一點(diǎn)兒葷腥,雄性們除了祁駿和蘇維亮之外都興趣缺缺。好吃是好吃,就是對(duì)他們來(lái)說(shuō)寡淡了一些。但對(duì)家里的幾位雌性長(zhǎng)輩,那這可就是最好的食物了。就連小悅都捧著碗第一次沒(méi)規(guī)矩的讓四嬸兒給盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗自己享用,可見(jiàn)她是有多喜歡。
像芹菜豆干、醋溜白菜片這兩樣對(duì)祁駿來(lái)說(shuō)是沒(méi)什么難度的。也可以說(shuō)他今天做的都是以蔬菜為主。雖然有幾道菜也有肉,可最多就是跟蔬菜對(duì)半。
而蘇維亮做的就基本都是肉多菜少。其實(shí)也是因?yàn)樗麑?duì)這些蔬菜有一些都不了解,在以不浪費(fèi)的前提下,他用的肉類(lèi)比較多。扒肘子、蔥爆羊肉、紅酒牛排、糖醋排骨、蘿卜扣肉、芝香牛筋、奶湯雞脯、奶酪香卷。可以說(shuō)全都是解饞的東西。
全家人每人都有自己最喜歡的,但要說(shuō)不喜歡的還真沒(méi)有。
蘇維亮的成就感肯定要比祁駿大多了。雖然都是把之前做的菜色換成了這些家養(yǎng)牲畜的肉,但因?yàn)榧恿瞬簧僮约簺](méi)見(jiàn)過(guò)的蔬果,感覺(jué)可是大有不同的。唯一可惜的是自家翼鳴沒(méi)在家。唉。幸虧自己把所有的菜都拍了下來(lái),晚上發(fā)過(guò)去給他看吧。自己真是個(gè)體貼的人。o(n_n)o~~
這二十道菜保留了十五道。去掉兩道甜點(diǎn)和黃燜全兔,上湯雞脯,紅酒牛排之外,其他大家覺(jué)得都可以交上去。其實(shí)東方戎下載了一些食譜,有一些是純?nèi)祟?lèi)們一代代繼承下來(lái)的,更多的是后來(lái)創(chuàng)新的。畢竟大災(zāi)難過(guò)后他們也不是什么都能保存得下來(lái)。加上地處m國(guó)境內(nèi),想要保留更多華國(guó)的食譜書(shū)籍也不是太容易。
東方戎其實(shí)把這些資料分類(lèi)之后都交給軍部了,不過(guò)那些人都在忙著看那些技術(shù)資料,這些被歸類(lèi)到生活雜類(lèi)的東西現(xiàn)在還沒(méi)有引起他們的興趣。祁駿看過(guò)那些菜譜,自己今天的這幾樣有一半都在其中,不過(guò)那都無(wú)所謂了,誰(shuí)讓他們把差事交給自己而不是自己去實(shí)踐呢。倒是蘇維亮這十道基本都不在,拿出幾道是可以給徒弟嫂子換些好處的。
整理好菜譜。大家就各回各家了。東方戎開(kāi)著車(chē),帶著三個(gè)兒子和死活非要跟著自己的幼弟回了家。一番洗漱之后把四個(gè)孩子都哄睡著了,兩個(gè)人這才算是喘了口氣。
東方戎坐在媳婦兒身邊給愛(ài)妻按摩,祁駿趴在床上好不享受。“我跟你說(shuō),這兩個(gè)多月我每天都渾身緊張,冷不丁松弛下來(lái)比天天操練還覺(jué)得累。你說(shuō)人是不是都這樣?”
“這只是身體的慣性而已。很正常。不過(guò)你還是要保持每天有一定的鍛煉時(shí)間和運(yùn)動(dòng)量,不然之前的訓(xùn)練就都白費(fèi)了。”
把臉埋在枕頭里,祁駿的聲音悶悶的。“說(shuō)得也是。以后每天找時(shí)間在空間里跑一圈吧。對(duì)了,軍部不是也有訓(xùn)練用的負(fù)重衣么,你給我弄一套唄。我在訓(xùn)練點(diǎn)的時(shí)候穿過(guò)五十公斤的。一開(kāi)始在器械上模擬跑一公里都要累吐血了。后來(lái)還好點(diǎn)兒,還沒(méi)等徹底習(xí)慣呢就被你給叫回來(lái)了。”
東方戎聽(tīng)完是真心疼。“那個(gè)跟初級(jí)兵強(qiáng)度已經(jīng)一模一樣了。我沒(méi)去過(guò)那個(gè)訓(xùn)練營(yíng),那里面的內(nèi)容也都是保密的,沒(méi)想到這么狠。不過(guò)既然你都堅(jiān)持住了,我也照這個(gè)重量給你弄吧。以后每天早晚五百米,也不用像訓(xùn)練似的那么過(guò)。”
祁駿嘆了口氣:“這運(yùn)動(dòng)起來(lái)就不能停啊。對(duì)了,趁著這個(gè)星期能有時(shí)間,周末帶驍驍和丸子出去轉(zhuǎn)一圈吧。之前答應(yīng)驍驍?shù)摹N乙蚕朐囋嚒U城里畢竟是訓(xùn)練的地方,跟真正的野外還是有一點(diǎn)兒差距的。”
“好。明天休息一天,后天就去。不過(guò)驂驂肯定得連哭帶鬧的。”想到剛才哄他睡覺(jué),沒(méi)讓他睡在自己和媳婦兒臥房時(shí)臭小子哭嚎的架勢(shì),他真是有點(diǎn)兒頭疼。以前驍驍和丸子可沒(méi)這么難搞過(guò)。
祁駿也微微頭疼。“反正不能帶他,這個(gè)難題就交給爺爺吧!”
作者有話(huà)要說(shuō):驂胖子被爸爸母父和哥哥們“拋棄”給太爺爺啦2333333333333
相親相愛(ài)的東方家兄弟,六少爺真可憐。【嚴(yán)肅臉</br>