臭鼬的古怪能力，就是并不會一味全部模仿墨辰的菜品。
    這也是他的東西，為什么人見人怕的原因。
    比如這重口味的粉湯。
    起到主要臭味來源的，自然是其中的酸筍。
    這一點臭鼬掌握的很好，沒有在熬制湯汁時就把酸筍放進去。
    螺螄粉雖然風味包含了很多東西，湯料很復雜，但是有其自身的層次感在里面的。
    如果提前把所有食材都放進去，和螺螄湯一直熬制的話，那就和袋裝的速食螺螄粉無異了。
    這點墨辰倒比較欣慰，看來小胖子臭鼬，對龍之味的螺螄粉，也是下了心血研究的。
    只不過這別出心裁的創意，著實把墨辰雷到了。
    因為從湯里面，墨辰發現了一個巨大的殼！
    “這特么……你哪里搞的這么大螺螄？”墨辰瞪大了眼睛。
    臭鼬再次神秘的低聲說道：“不不不，這是勃艮第的法式大蝸牛。”
    “你……”
    墨辰一手扶額，滿頭黑線。
    臭鼬這家伙，如果不搞一些幺蛾子的話，真的是一位非常不錯的廚房好幫手。
    但是他這種時不時靈光一現的創新，真的是菜不驚人死不休。
    同時墨辰也發現了臭鼬的短板。
    雖然他擅長熬制調味料，但在刀工和半盤等基礎技能方面，幾乎可以說是門外漢的級別。
    比如那腌制好的大顆酸筍，他竟然要直接手撕完，放入“蝸牛粉”里。
    “這樣不行的，你躲開。”
    墨辰悄悄拿起菜刀，開始給酸筍和泡發的木耳等材料改刀。
    “你……”
    看著他手里的菜刀，好像變成了雕花刀一般，臭鼬驚訝的說不出話來。
    酸筍被切成大小絲毫不差的小條，仿佛機器里出來的一樣。
    木耳也別致的變成了一朵朵逼真的小蓮花，放入湯里后，效果如同荷花池里的真花一般。
    這標志性材料刀工，臭鼬太熟悉了。
    他在網上看過無數次龍之味迷香螺螄粉的圖片，但卻一直沒機會真正的品嘗一次。
    “你是……墨辰老師！”
    臭鼬驚喜的跳了起來，矮胖的身子好像變成了一個快樂的氣球。
    墨辰也不再掩飾，大方的摘下了口罩。
    “看好了，每一道自己研發的菜品都是廚師的寶貝，你不可以用這么粗糙的手工，對待自己的寶貝。”
    “是！”臭鼬連連點頭。
    “你的刀工雖然差，但也不能擺爛，在熬湯方面，你還是很有天賦的！”
    “謝謝您！”臭鼬驚喜的快要哭了出來。
    切好配料后，墨辰擦了擦手道：“我這可不是幫你作弊，是想告訴你，廚師要對自己菜品全部的工序，都認真對待，包括你最不在意的刀工和擺盤。”
    “我知道了墨辰老師。”
    “哎，看來今天你的倒數第一，還是跑不了了。”墨辰笑道。
    不過臭鼬已經完全不在乎這些了。
    近距離見到了偶像，還幫他切了材料，
    沒有什么事，比一位熱愛烹飪的少年得到偶像的幫廚更令人興奮了。
    大廳里傳來緊張的鋼琴曲，考核正式開始。
    老師們一口口嘗著學生們的菜品，然后逐一打分。
    這種烹飪考試，成績不用回去核算，當場就可以打出分數來。
    大屏幕上，很快就有幾位學生取得了領先，眾人都議論紛紛。
    幾輪嘗罷，前幾位的學生基本都已經遙遙領先了。
    大家現在關注的，就是誰是倒數第二的問題了。
    即便是新來的學生，也都知道學校里傳奇一年級下限看門人，臭鼬的事跡。
    在倒數第一的位置上，臭鼬就從來沒有被撼動過。
    對此墨辰也沒什么意見。
    這里畢竟是培養商業廚師的學校。
    在飯店里的菜品，一沒賣相，二來用了許多常人難以理解的食材調味，這就注定了他的東西沒人吃。
    不過臭鼬的能力，其實在于制作各種秘制湯料時，火候和香料配比掌握的極好。
    平時在熬制龍之味的一些秘方時，墨辰需要花費大量時間，機器很難精準掌握火候。
    可是如果有了臭鼬，這個問題就可以迎刃而解了。
    也許他很難成為正式主廚，但卻是一位極品幫廚。
    當田剛走過那道螺螄粉面前，他其實是不想嘗試的。
    因為真的沒什么食欲。
    而臭鼬驕傲的介紹著自己用勃艮第大蝸牛，取代了螺螄的時候，田剛的臉更是直接黑了。
    “你這……”他的反應和墨辰剛才幾乎一模一樣。
    田剛無語的說道：“孩子，螺螄粉的里的螺螄，不是拿來吃肉的，你這蝸牛粉，現在完全成了四不像。”
    “可是……”
    臭鼬欲言又止，也不知道該怎么辯解，反正他已經習慣了拿倒數第一。
    即便這樣，田剛還是拿著那碗詭異的蝸牛粉，夾了一筷子。
    然后就在筷子落下去的時候，他的手忽然一抖。
    “這木耳哪里來的？”
    “學校的摘的。”臭鼬說道。
    “我是說這刀工，這是你切出來的？”不可置信的望著那盛開在湯中的一朵朵蓮花。
    臭鼬還沒說話，田剛把碗拿過去，給副校長雅各布和其他老師看了看。
    專業的人一眼就能出來，這不是機器制作的，而是手工刀切的。
    “我的天，我們竟然埋沒了一位刀工天才三年！”雅各布也瞪大了眼睛說道。
    “副校長，我建議這道菜評分為8，其他零分，但這刀工就算給滿分都不為過。”BIquGe.biz
    雅各布也點了點頭：“不錯，雖然一道菜品，刀工不能占全部的分數，但這種刀工，將來至少是位廚房里的雕花大師嘛！”
    這時，臭鼬卻忽然說道：“各位老師，這雕花，不是我做的。”
    他的誠懇一時間把老師們都弄愣了。
    “不是你？誰做的？”
    “是他，我的偶像。”
    說著，臭鼬指了指人群后面的墨辰。
    “是你！小伙子！”田剛一眼就認出了墨辰。
    他也不管臭鼬的菜品了，一把上前抓住了墨辰的手。
    “小伙子，前幾天老師說的話，可能過了，但也是為你好，你愿意來我的班級上課嗎？”
    “呃……”
    墨辰還沒開口，副校長雅各布也認出了他。
    雖然有點不情愿，但他還是尷尬的對田剛道：
    “禮貌點，這是校長。”