見云天明遲遲不付錢，后面排隊的人開始越來越不耐煩，說的話也越來越難聽。
行一善微微皺眉，小聲道：“這位同學，不要在意，這月餅錢，我幫你付了。”
云天明感激的沖大和尚看了一眼，卻的斷然搖了搖頭。
他不好意思的沖行一善說道：“蓮蓉沒有的話，那我等等再買吧。”
說著，他走出隊伍，拿出一本厚厚的文獻，站在原地如同一個木樁一般，鎮定自若的閱讀起來。
既然這月餅這么貴，他決定就不買不仁了，等蓮蓉的做好，給女朋友帶回去一塊。
墨辰今天的確是要做蓮蓉月餅，他和行一善都注意到了那位眉清目秀卻帶著厚厚眼鏡片的小伙子。
兩人一陣感嘆。
“哎，學霸啊，排隊的時間都在讀書。”
“果然是少年強則龍國強啊。”
行一善問：“墨，這孩子看起來比你小不了幾歲，你要資助一下他嗎？我可以幫你出錢。”
墨辰搖了搖頭：“不，這樣的少年不需要任何幫助，憑借自己的毅力和才氣，他什么都做的成。”
“有道理。”行一善點點頭。
就在兩人談話間，墨辰在排隊的人群中，又看到了另一個身影。
那個叫于珊珊的小姑娘。
她遠遠的看著人群，沒有發現云天明也在其中。
看來這對小情侶真是心有靈犀，都想著來給對方買一塊月餅。
等隊伍排到于珊珊的時候，她沒有猶豫，直接付款9.9刀買了一款五仁月餅。
女孩子心思細膩，她一定是早就注意到了龍之味是用美刀結算，才一直不讓天明來買月餅的。
拿到五仁月餅，于珊珊并沒吃，小心翼翼的拿出干凈的厚紙包裹了起來。
看起來她是要給男朋友一個驚喜。
這個行為也被對面的撒鹽哥看在眼中。
撒鹽哥走過來沖墨辰聳了聳肩膀道：
“你看，你的店里總是吸引這些貧困人士，就你這樣，什么時候能賺大錢？”
墨辰對此并不贊同：“你別小看他們，說不定這都是我們龍國未來的棟梁。”
“哦哦哦，真厲害。”撒鹽哥搖頭晃腦的走了回去。
中秋月餅的盲盒活動，已經進行了好幾天。筆趣閣
關于月餅和中秋的故事，在曼哈頓傳揚的也越來越多。
不少米國博主都開始在網上科普龍國節日，趁著這幾天的流量，他們的收益都非常可觀。
“老板，三國和水滸不夠賣啊，什么時候再推出新的一款？”
“對啊親愛的店主，我都等不及了，這幾天簡直賺爆了！”
說這話的一般都是黃牛，這些天他們連夜排隊幫人搞盲盒月餅，全都賺了個盆滿缽滿。
“今天我們制作一款蘇式蛋黃蓮蓉月餅。”墨辰沖門外排隊的人大聲說道。
“yes！”
“wu~ho!”
“又出新月餅啦！”
“我很想知道，龍國到底有多少種月餅啊？”
聽到蓮蓉月餅，本來已經打算回去的于珊珊停下了腳步。
她已經買到了五仁月餅，不打算再給自己買蓮蓉了，但想看看墨辰的制作方法。
在蘇州老家的時候，每年中秋母親都會為她做幾塊蛋黃蓮蓉月餅，那是她最美好的記憶。
和以前幾天一樣，墨辰擺好案板，先制作餅皮。
蘇式月餅一般使用酥油皮，質地相比京式月餅要松軟一些。
酥油皮的難點在于面粉，水、油、糖粉的比例搭配及揉面。
不同的配比不同的手法，制作出的酥油皮口感也相差懸殊。
上好的酥油皮，可以做到掰開月餅之后不掉餅渣，餅皮柔韌性十足。
于珊珊站在遠處，光是看到墨辰制作餅皮的手法，已經眼淚含在眼圈了。
媽媽的手法也許不如這位專業廚師高明，但每一個步驟都極其相似。
在家鄉時的情景，一幕幕涌上心頭。
圍觀的老外們無法和于珊珊共情，他們只是在一旁大呼小叫的喊著666。
當墨辰拿出鴨蛋黃、蓮子的時候，老外們都顯得很費解。
這幾天他們吃過甜點五仁和咸的火腿，以為月餅就該是這兩種口味，其他可能也就是形狀不一樣罷了。
他們完全無法理解這種好像植物的果實一樣的東西，再加上蛋黃，是一個什么奇怪組合。
蓮蓉的制作并不難，蓮子、砂糖、油。
煮過的蓮蓉會變得很軟，放進石槽里，墨辰拿出了一柄大木槌。
砰！
砰！
“ohmyGod！”老外們嚇的往后退了幾步。
八十、八十、八十……
幾錘下去，煮好的蓮子就變成了泥狀。
眾人交頭接耳，顯得很是費解。
但這種來自古老東方的加工食材方法，讓他們都覺得很新奇。
不少人都拿出手機，拍攝著墨辰捶打蓮子的畫面。
看到這一幕，于珊珊更是熱淚盈眶。
在鄉下的日子，爸爸會采集蓮子回來，然后媽媽就是用小木錘，一點一點砸碎制成蓮蓉。
她沒想到在紐約這個高度現代化的花花世界里，還能見到這么傳統的龍國制作方法。
又加入水和砂糖，淡黃色如同奶油一般的蓮蓉就制作完成。
老外們驚異的看著那小小的植物果實，一點點變成墨辰手中的奶油，歡呼著鼓起了掌。
此時餅皮也已經醒好，墨辰開始包月餅。
“這步我熟！”
“我也熟，唰唰唰唰唰！”
已經連續在龍之味門口多日的黃牛們，笑嘻嘻的用手瞎比劃著。
他們看不懂，就知道那玩意在老板手里，沒幾下就變成了形狀一致的糕點。
蛋黃蓮蓉月餅的點睛之筆，自然是那油香的咸蛋黃。
這次系統提供的材料，是當季的高郵鴨蛋。
墨辰做了適當的改動。
在稍微蒸煮過咸蛋以后，熱量還沒有散盡之際，快速把咸蛋黃取出。
這時候的咸蛋，處于半“半流心”半熟狀態。
用小刀將鴨蛋黃外圍打薄，就可以看見里面微微流動的汩汩嫩紅色蛋液。
此時鴨蛋黃處于半凝固狀態，外圍是嫩黃、內部則是嫩紅。
打薄之后黃里透紅，美的如同一塊雞血石。